色,香,味,自慢:在雨紛紛的食養山房,巧遇2017 INFINITI Q70

上一回的相遇是兩年前的盛夏—VQ37厚實而雄渾的出力與悠揚聲浪,細膩而雅緻的日式內裝,加上那圓潤的筆觸中處處洋溢著流線與勁道的修長車身,坦白說,你恐怕再也找不到任何一台比Q70更能彰顯正統頂級日式造車思維的作品;儘管這回並沒能讓我逮到機會再次點燃擋火牆後那具令人朝思暮想的3.7升自然進氣六缸,只是在這陰雨連綿的五指山腰上相遇,卻讓我見識到了Q70除了原生的日系精工魅力外,那總是自慢又迷人的色、味、香…


當然,

這並不是一台大改款的全新型號—她依舊是你記憶裡那動人而優雅的Q70,

只是重新設計的前後保桿與新增的鍍鉻氣壩外框中還多了個LED霧燈,

網狀的水箱護罩又令她更多了些運動氣氛,

並且還與時俱進的換上了入時的LED頭尾燈罷了;

不過當我來到了神隱於五指山那片青蔥翠綠間的食養山房,

儘管灰階的天色與不曾停歇的雨勢總令這三月天少了分記憶裡的春光乍現,

竹林間隱約透出那來自座落在湖上的"六號茶室"的燈火與暈黃,

倒也令這濕冷的雨夜多了幾分人味與溫暖,

只見現場display的那架深灰色Q70正綻放著令人入迷的金屬色澤,

那怕這昏暗的傍晚光線並不充分,

鮮明的光影與對比卻越是能凸顯那絕美身段底下的線條與輪廓—

說老實話,

我還真喜歡這回小改款的Q70,

她一切設計與細節上的變化都是如此勻稱而協調,

不致刻意卻也不致無感,

向運動化看齊之餘INFINITI仍準確拿捏了絕對精緻與細膩的那把尺,

洗鍊中多了分霸氣卻依舊斯文,

就算內裝鋪陳你我早已相當熟悉,

上乘日製工藝那紮實又不失細膩的用料、觸感與氛圍所換來的,

更是無論世代如何推演都教人讚嘆不已的溫潤與韻味,

如此雋永又絲毫不與世俗同流。

只是當我沿著林間的石板小徑輾轉來到了六號茶室,

真正的重頭戲才正要開始;

除了食養山房著名的set menu式養生食膳,

INFINITI還找來了國內首屈一指的客製皮鞋專家來傳授迷人的皮革染色技藝,

現場甚至還準備了染料與皮件讓與會者體驗—

當然,

我並非皮革專家,

見著陳列著一雙雙用色大膽卻格調與品味依舊的客製皮鞋在燈光下的千變萬化也彷彿劉姥姥進大觀園那般新奇又驚訝,

但在實際染製的過程中,

從一開始皮面的挑選與去蕪存菁,

到透過染料的多寡、施力的深淺與染布擦拭的方向性與手法,

漸層、暈映甚至是視角的變化下所散發出的層次與底蘊,

竟也與水墨畫有著異曲同工之妙,

尤其施作的過程中專家建議我們可以試著用迴異的顏色來做漸層,

成品的協調與漸進之美更是遠超乎我想像;

當然,重點還是這雨夜的晚宴,

儘管我參加過不少各式品牌的車主活動,

但多半不出相對傳統的中西式料理、酒酣耳熱的喧囂與宣示意味濃厚的驚人排場,

所以當INFINITI選在這般靜謐又滿是空靈與禪意的食養山房,

serve的更是以當季食材佐中日合璧的創作手法而來的養生料理,

坦白說,

一時半刻間我還真有點摸不著頭緒—

塌塌米鋪陳的用餐空間裡,

昏黃的色溫、輕快卻不輕浮的弦樂悠悠與輕聲交頭接耳著的人們,

似乎無論你習慣的是如何緊湊的都會節奏,

在這空間裡都很難不被那恍惚的慢板與怡然自得的禪意給吸引;

當我坐在茶室的包廂,

嘗著那鮮甜而不嘩眾取寵的食材與原味,

時而品茶,時而聽雨,時而神遊在斗大的落地窗外那早已與大自然融為一體的建築與景致,

突然間,

我總算明白了這回INFINITI的心意—

這等滿是閒情雅緻又講求心境的組合,

不正是Q70的最佳寫照嗎?

精挑細選的皮革運用直到染色的層次與細膩工法也好,

食養山房那與世無爭、只是用最純粹的角度與最寬廣的心境來審視事物的本質抑或是與大自然共存的方式也好,

甚至是精雕細琢卻最是能盡顯食材原味的料理方式也好,

這也正是Q70一直以來所旨在昭告向世人傳達的中心思想—

相較任何一台級距相仿的競爭對手而言,

她從來都不是一台矯情的車子,

卻最是能透過渾然天成的職人精工與處處講究,

成就那恆久遠的絕對氣質與原生魅力,

成就這充斥著電子花車與浮誇設計語彙的世代下絕無僅有的高度與格調,

成就那自慢卻最是叫人深陷其中的色香味俱全—

當人們早已被塵世間充斥著的快速與俗不可耐給蒙蔽、給淹沒了,

倘若你沒能找到內心真正的平靜、那分清晰與空靈,

又如何能領略Q70那不畏現實洪流的深遠境界?

好一個雨夜,

好一個道法自然又率意天成的組合,

好一台不可多得的純粹日製工藝之巔!

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